栄養管理を科学する

どんな栄養を供給すればよいか?

栄養素として6大栄養素を摂ることが必要となります。

しかし、補液で補えるのは水分と糖質のみです。

次回より、どの様に適切に栄養を摂るべきか述べていきます。