栄養管理を科学する６

栄養と感染防御能の関係は？

低栄養状態＝低アルブミン血症の病態においては、まず感染防御の主役としての抗体産生下がります。また、抗菌薬は、そもそもアルブミンとの結合にて血中にて機能します。こうした理由により低栄養状態では感染症は治りにくくなります。

抗菌薬を選んだら栄養状態にも注意することが重要です。

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内田賢一 - YouTube

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